II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

20 Nov 2017

II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

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Fecha
Date(s) - 20/11/2017
8:00 pm

Ubicación
Instituto Italiano de Cultura de Madrid

Categorías


II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo – Presentación del Master in Filosofia del cibo e del vino

Fecha(s) y hora)s) de celebración 20 de noviembre a las 20.00 horas
Lugar de celebración Istituto Italiano di Cultura di Madrid
Organizador Istituto Italiano di Cultura di Madrid
Colaboradores Università Vita-Salute San Raffaele y Allegrini Estates
Más información IIC Madrid – calle Mayor, 86 28013 MADRID

En el ámbito de la II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, el 20 de noviembre a las 20.00 horas en el Istituto Italiano di Cultura di Madrid, el prof.Massimo Donà y el prof. Francesco Valagussa, director y vicedirector respectivamente del Master in Filosofia del cibo e del vino (Università Vita-Salute San Raffaele de Milán), darán a conocer el proyecto, la metodología y los objetivos del mismo ilustrando los retos y las nuevas oportunidades del sector enogastronómico italiano. Tras este encuentro se presentará la prestigiosa bodega Allegrini Estates, productora líder de la Valpolicella Classica y una de las empresas vitícolas más premiadas y reconocidas a escala mundial. Su presidenta, Marilisa Allegrini, será quien explique en persona las numerosas bondades de la bodega, y a continuación los asistentes podrán degustar “La Grola”, vino de referencia de la empresa.

20 de noviembre a las 20.00 horas

Istituto Italiano di Cultura di Madrid

Calle Mayor, 86 – 28013 Madrid

Entrada libre hasta completar el aforo.

No está permitido el acceso a las instalaciones con maletas, maletas con ruedas o mochilas de gran tamaño.

Más información: http://www.iicmadrid.esteri.it/iic_madrid/es/gli_eventi/calendario/2017/11/ii-settimana-della-cucina-italiana.html